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Tiffany藍、故宮桶西式快餐上演“花式”市場爭奪戰

編輯 : 喵膩 來源 : 贏商網     
   發布時間: 2019-05-29 07:04:00
導讀:在快節奏的現代生活中,為了能夠更加高效的匹配人們的工作和生活,方便、快捷的快餐業應運而生。并且隨著快餐品牌不斷升級和研發优发娱乐|官网登录,快餐市場潛力也不斷被挖掘和開發。

  在快節奏的現代生活中优发娱乐|官网登录,為了能夠更加高效的匹配人們的工作和生活,方便、快捷的快餐業應運而生。并且隨著快餐品牌不斷升級和研發优发娱乐|官网登录,快餐市場潛力也不斷被挖掘和開發优发娱乐|官网登录。

  西安近年來城市發展突飛猛進,無論是人居環境還是商業氛圍,都有著大不一樣的提升和改變优发娱乐|官网登录。

  肯德基、麥當勞等西式快餐大舉拓店优发娱乐|官网登录,加速在西安的戰略部署和市場份額搶占。然而面對激烈的市場競爭,其又將如何應對呢?

  西安人口突破1000萬 為商業發展奠定基礎

  據西安市統計局發布的《西安市2018年國民經濟和社會發展統計公報》顯示:2018年末全市常住人口1000.37萬人,比上年末凈增加38.70萬人。

  另據贏商網大數據中心監測,截止2018年12月31日,西安市地區生產總值8349.86億元,增速達8.2%优发娱乐|官网登录;社會消費品零售總額4658.72億元,增速達9.6%。

  人口突破1000萬,成為有史以來至大規模优发娱乐|官网登录。而龐大的人口基數,亦為西安商業的蓬勃發展奠定了深厚的基礎。

  根據美團數據不完全統計顯示优发娱乐|官网登录,目前优发娱乐|官网登录,西安市場中共包含肯德基門店約80家优发娱乐|官网登录,麥當勞門店約42家(此數據包含甜品店)。

  創意營銷不斷 快餐品牌彰顯濃厚求生欲

  一直以來优发娱乐|官网登录,肯德基和麥當勞這兩個勁敵對市場的快速反應能力都不相上下,其在賣薯條、漢堡、炸雞之余不斷挖掘自身的品牌潛力。

  為了俘獲當下年輕客群多變、追求個性、網紅打卡等消費習慣,肯德基和麥當勞也在不斷絞盡腦汁去開發創意、升級店面、研發新品。

  l 肯德基Tiffany藍甜品店

  Tiffany藍是當下年輕女性和兒童均十分喜愛的色系,背景墻优发娱乐|官网登录、沙發凳、點單臺等通通都是Tiffany藍,搭配各種有趣的霓虹燈裝飾元素,滿滿網紅風优发娱乐|官网登录。

  在西安大悅城,為了契合項目“十三潮主場”的氣質定位,也為了迎合大西安年輕客群時尚潮流的生活態度,肯德基分為負一層常規門店和三層Tiffany藍甜品店。不同的裝修風格以及不同的餐飲類目,精準定位不同的消費客群,以多元化的品牌形式俘獲全方位的消費客群。

  l 麥當勞“中西合璧”推出故宮桶

  近幾年愈發親民的故宮,總能推出腦洞大開的周邊优发娱乐|官网登录,每一款商品都兼顧故宮特色和實用性,如故宮睡衣、故宮咖啡角樓、故宮火鍋……

  而這一次,麥當勞和故宮“中西合璧”的故宮桶,又再次為消費者獻出了滿滿的誠意和創意。

  紅墻金瓦的宮墻設計优发娱乐|官网登录,中間一面金色的故宮LOGO,皇上、皇后、公主、阿哥等卡通人物紛紛探出腦袋优发娱乐|官网登录,貴氣中又帶著幾分呆萌优发娱乐|官网登录。

  除了設計特別之外,故宮桶在使用上也趣味十足。附贈的故宮宮殿屋頂樣式的桶蓋,中西元素巧妙結合,既保留古意又增加新意,優雅與時尚并存,碰撞出強烈的化學反應。

  小結

  近年來,我國餐飲市場發展非常迅速,餐飲業營業額連續18 年實現兩位數高速增長,預計未來將保持17%以上的速度發展。市場潛力巨大优发娱乐|官网登录,前景廣闊,可以說,我國正迎來一個餐飲發展的大好時機。

  然而從2015年起,中國餐飲市場就開始不斷發生變化,而這也是全球快餐業開始推崇年輕化、健康理念的階段,推動了快餐品牌的轉型和升級。

  與此同時,隨著中國人對飲食健康意識的提升,肯德基优发娱乐|官网登录、麥當勞等也開始摸索“去快餐化”道路,謀求做出一些改變,來吸引更年輕、對食物和用餐環境要求更高的目標消費者。

  獲取更多90后、00后年輕消費者的認可,是各大快餐品牌的首要任務。

  在更契合年輕人消費心理的基礎上,食材本身的健康保障、門店環境的品質格調优发娱乐|官网登录、銷售單品的推陳出新以及營銷模式的創意吸睛等,也都將決定著其能否成功進階优发娱乐|官网登录。

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